Snacktaks mogelijk efficiënter dan een sodataks
Posted by managing21 on september 18th, 2019
Het belasten van snacks met een hoog suikerniveau, zoals snoep of gebak, kan voor de strijd tegen obesitas efficiënter zijn dan de heffing van een sodataks. Dat is de conclusie van een onderzoek onder leiding van wetenschappers aan de London School of Hygiene and Tropical Medicine, gebaseerd op een analyse van de voedselaankopen van meer dan dertigduizend gezinnen en een enquête bij ruim vijfentwintighonderd consumenten in Groot-Brittannië. Een prijsverhoging met 20 procent bij snacks zou over de tijdsperiode van een jaar een gemiddeld gewichtsverlies van 1,3 kilogram realiseren. Bij suikerhoudende dranken zou slechts een winst van 203 gram worden gemaakt.