Veiligheid wordt cruciale pijler van horecasector
Posted by managing21 on mei 25th, 2020
Bij een heropening van de Britse horeca zou de sector gedurende de eerste week van zijn herwonnen activiteit op ongeveer 3,8 miljard pond inkomsten kunnen rekenen. Dat is de conclusie van een onderzoek van de groep Caterer.com, gebaseerd op een enquête bij meer dan tweeduizend Britse consumenten. Vastgesteld werd dat 63 procent van de respondenten erop uit waren om de lokale horeca zo snel mogelijk te ondersteunen, op voorwaarde dat de gepaste veiligheidsmaatregelen zijn geïmplementeerd.