Insecten belangrijk onderdeel van het prehistorische menu
Posted by managing21 on april 23rd, 2018
Insecten vormden miljoenen jaren geleden voor de prehistorische mens een belangrijk onderdeel van het dagelijkse menu. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de Heriot Watt-University en Wayne State University, gebaseerd op opgravingen in de Olduvai Gorge in Tanzania. Tot nu toe werd aangenomen dat de vroege mens leefde op een dieet van vlees, noten en bladeren, maar nu blijkt dat insecten 1,8 miljoen jaar geleden ongeveer 50 procent van het menu van de mens vormden. De studie toont volgens de wetenschappers dat insecten ook vandaag een belangrijke bijdrage tot de voeding van de toenemende wereldbevolking kunnen leveren.