Ook inwoners Pompeii konden in fastfood-snackbars terecht
Posted by managing21 on april 6th, 2019
De oude Romeinse stad Pompeii had ook een snackbar. De vaststelling toont dat de mens ook tweeduizend jaar geleden interesse had in fastfood. Dat is de conclusie van een rapport van archeologen aan de Oxford University. De wetenschappers merken op dat Pompeii ongeveer een honderdvijftigtal thermopolia of snackbars moet hebben geteld. Deze etablissementen werden meestal gefrequenteerd door de armere bevolkingsgroepen, die thuis slechts zelden over kookmogelijkheden konden beschikken. Het menu omvatte vooral grof brood met gezouten vis, gebakken kaas, linzen en gekruide wijn.