Nieuw-Zeelandse biersector kent een bijzonder sterke groei
Posted by managing21 on mei 2nd, 2019
Nieuw-Zeeland heeft per hoofd van de bevolking inmiddels meer brouwerijen dan de Verenigde Staten, Groot-Brittannië en Australië. Er is ook nog voldoende ruimte om te groeien. Dat is de boodschap van een rapport van de Brewers Association of New Zealand. De studie wees uit dat Nieuw-Zeeland momenteel 218 brouwerijen telt, tegenover amper 75 producenten zeven jaar geleden. Deze bedrijven bieden direct en indirect werk aan 22.000 mensen. In totaal brengen de Nieuw-Zeelandse brouwerijen momenteel tweeduizend verschillende bieren op de markt. Het gemiddeld assortiment per brouwerij heeft over een periode van vier jaar nagenoeg een verdubbeling gekend.