Ook bij Maya’s was zout een belangrijk economisch product
Posted by managing21 on oktober 14th, 2018
Ook bij de Maya’s vormde zout een belangrijke pijler van de maatschappij. Dat is de conclusie van een rapport van wetenschappers aan de Louisiana State University (LSU) in de Verenigde Staten en de Ibaraki University in Japan, gebaseerd op vondsten in de Paynes Creek Salt Works in Belize. De vondsten legden een aantal constructies, waaronder zoutkeukens, aan de oppervlakte. De onderzoekers stelden vast dat de Maya’s niet alleen grote hoeveelheden zout produceerden, maar de grondstof ook gebruikten voor de bereiding en de opslag van vlees en vis, die met kano’s over het water naar allerhande markten en steden werden vervoerd.