managing21.be

Nagenoeg de helft van de tijd die gezinnen aan de avondmaaltijd besteden, gaat verloren aan afleidingen door technologie of andere activiteiten. Dat is de conclusie van een onderzoek van wetenschappers aan de University of Illinois, gebaseerd op een analyse van de eetpatronen van meer dan honderd gezinnen in de Verenigde Staten. Tegelijkertijd kon worden vastgesteld dat de aanwezigheid van een vaderfiguur het tijdverlies kan helpen beperken. De aanwezigheid van de vaderfiguur bleek ook aan moeders de kans te geven om zich intensiever over het eetgedrag van de kinderen te bekommeren.

Lees Verder